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为酒友解惑饮杂酒好吗


作者:贵州3721酒   来源:  日期:2015/8/5 22:42:22   浏览次数:

 

饮杂酒就是不同品种的酒同一段时间饮用或将酒与饮料掺在一起饮用,有一部份人赞成这样,也有一部份人持反对的意见,那些认可混饮的人群,认为多种酒在胃里面不会引起生理或化学反应,即使喝到烂醉如泥也会认为是自己饮用过量造成的,不管是哪种酒他们的区别是酿造工艺和生产原料的不同,让人醉酒的原因是酒精人的血液里浓度过高,除了酒精没有其它让人醉酒的原因。部份反对混饮酒的人群认为饮混酒使人醉酒。

 

 

 

我国宋代历史书籍清异录中就有记载酒不可杂饮之,善酒者亦醉乃饮家所忌。现代版《饮酒识酒趣谈》中有提到混饮酒容易醉与不同的酿酒原料有关系,假如饮同一原料酿的酒就不会醉,要是喝完谷类也喝啤酒或葡萄酒就容易醉酒,不同的酒类混合在一起损害脑神经。

不混饮的风俗习惯在我国多数消费者的心目中已生根发芽了,当主人在宴席上面准备了两种以上的酒品时,就会诱导客人多饮酒血液循环加快而发生醉酒,这样会使主人心理上有所顾虑导致精神紧张。

当我们在饮酒的同时也是品酒,如果混饮就没有办法品尝出酒的香味和特点,所以酒还是不要杂饮的好。